Sade Yağ
Doğal Lezzetin Saf Hali
Kuzularım, çocuklarım… Tereyağını bilirsiniz, ama bir de onun en saf, en öz halini düşünün: İşte size kendi ellerimle yaptığım sade yağ! Bizim buralarda eskiler hep der ki, sade yağ ömrü uzatır, yemeğe şifa katar. Çünkü içinde katkı maddesi yok, suyu ve süt proteinleri ayrılmış, sadece doğal yağın özü kalmış.
Ben, yıllardır köy tereyağımızı usulüne uygun şekilde kaynatır, ağır ağır süzer ve en saf haliyle sade yağa dönüştürürüm. İster yemeklerinize, ister pilavlarınıza, ister tatlılarınıza ekleyin; lezzetiyle farkı hemen anlarsınız.
Hem uzun ömürlüdür, hem de sıcakta bile kolay kolay bozulmaz. Eskiden büyüklerimiz onu saklar, yolculuklara, uzun kışlara hazırlık yapardı. Şimdi de ben sizlere en doğal haliyle sunuyorum.
Şifa olsun, afiyet olsun!
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.